top of page

『宋家』チョル麺セット(440g・2人前)

「宋家チョル麺」は、韓国仁川(インチョン)の代表料理を再現した辛口シコシコ麺です。


チョル麺の最大の特徴が、辛さとシコシコ麺です。上質の小麦粉やじゃが芋でん粉を使用した麺は、言葉通りコシが強く、歯応えがしっかりしています。


盛岡冷麺のように麺は太く、辛口ソースがよく絡みます。トッピングにはたくさんの野菜を盛りつけ、辛さを調整しながら食べるのもチョル麺の魅力です。


[おいしい作り方]


1.お湯(600cc)が沸いたら、麺をほぐしながら入れます。 軽くかきまぜながら3分間ゆでます。

2.ゆであがった麺を手早くザルにあけて、しっかり水洗いします。

3.よく水を切ったら麺を器に入れ、まんべんなくチョル麺ソースをかけます。

4.かけたソースをよく混ぜ合わせて お召し上がり下さい。

※お好みにより、にんじん、きゅうり、豆もやし、キャベツ、ゆで卵等の具を加えると、より一層おいしくお召し上がれます。


 

[栄養成分:1食(220g)当たり]

エネルギー 554kcal / 炭水化物 122.1g / たんぱく質 10.8g / 脂質 2.4g / 食塩相当量 4.92g


 





閲覧数:5回0件のコメント
bottom of page